M wie Malta (Pastizzi)
Pastizzi sind knusprige Teigtaschen mit Ricotta- oder Erbsenfüllung. Sie werden in Malta gerne zum Frühstück gegessen.
K wie Korea (Kimchi)
Kimchi gilt dank seiner wertvollen Nährstoffe als eines der gesündesten Lebensmittel der Welt. Hier findet Ihr ein authentisches und einfaches Rezept …
K wie Kuba (Pan Cubano)
Pan Cubano ist ein leckeres kubanisches Weißbrot, das mit Schmalz gebacken wird. Dadurch erhält es seinen typischen Geschmack.
V wie Vietnam (Pho Bo)
Pho Bo ist das Nationalgericht Vietnams und weltweit bekannt. Die leckere Nudelsuppe besticht durch Ihre aromatische Brühe.
S wie Schweden (Knäckebrot)
Knäckebrot wurde in Schweden erfunden. Kein Wunder, dass es dort unzählige Sorten gibt und es auf dem Frühstückstisch nicht fehlen darf.
M wie Marokko (Baghrir)
Baghrir sind fluffige Pfannkuchen aus Marokko. Charakteristisch sind die vielen kleinen Bläschen auf der Oberfläche.
P wie Portugal (Pastéis de Nata)
Pastéis de Nata sind kleine – mit Puddingcreme gefüllte – Törtchen aus Blätterteig. In Portugal werden Sie gerne zum Frühstück gereicht.
D wie Deutschland (Krustenbrot)
Deutsches Brot ist in der ganzen Welt bekannt und beliebt. Hier habe ich ein Rezept für ein leckeres deutsches Krustenbrot …
T wie Türkei (Simit)
Simit sind Brotkringel aus Hefeteig, die mit Sesam bestreut sind. Sie werden in der der Türkei typischerweise zum Frühstück serviert.
V wie Vereinigte Arabische Emirate (Balaleet)
Balaleet essen die Einheimischen in den Vereinigten Arabischen Emiarten (VAE) häufig zum Frühstück. Das Gericht besteht aus dünne Nudeln (Vermicelli), die in geschmolzener Butter mit Zucker, Zimt, Kardamom, Safran und etwas Rosenwasser angebraten und mit einem Omelett belegt serviert werden.