M wie Marokko (Baghrir)
Baghrir sind fluffige Pfannkuchen aus Marokko. Charakteristisch sind die vielen kleinen Bläschen auf der Oberfläche.
Baghrir sind fluffige Pfannkuchen aus Marokko. Charakteristisch sind die vielen kleinen Bläschen auf der Oberfläche.
Pastéis de Nata sind kleine – mit Puddingcreme gefüllte – Törtchen aus Blätterteig. In Portugal werden Sie gerne zum Frühstück gereicht.
Deutsches Brot ist in der ganzen Welt bekannt und beliebt. Hier habe ich ein Rezept für ein leckeres deutsches Krustenbrot …
Simit sind Brotkringel aus Hefeteig, die mit Sesam bestreut sind. Sie werden in der der Türkei typischerweise zum Frühstück serviert.
Balaleet essen die Einheimischen in den Vereinigten Arabischen Emiarten (VAE) häufig zum Frühstück. Das Gericht besteht aus dünne Nudeln (Vermicelli), die in geschmolzener Butter mit Zucker, Zimt, Kardamom, Safran und etwas Rosenwasser angebraten und mit einem Omelett belegt serviert werden.
Kokos-Marmelade ist insbesondere in Süd-Ost-Asien verbreitet. Es gibt sie allerdings auch auf den Seychellen.
Bourekia me Anari sind frittierte Gebäckstücke mit einer süßen Frischkäse (Anari) Füllung. Sie werden in Zypern sehr gerne zum Frühstück gegessen. Hier verrate ich Euch das Rezept:
Arepa sind kleine, runde Fladen aus Maismehl. In Venezuela isst man sie gerne zum Frühstück. Hier erfahrt Ihr das Rezept …
Kakaós Csiga sind mit Kakao gefüllte Schnecken aus Plunderteig. In Ungarn isst man sie gerne zum Frühstück. Hier erfahrt Ihr das Rezept:
Chapati sind sehr leckere weiche und dünne Brotfladen. In Tansania werden sie oft zum Frühstück gereicht. Hier erfahrt Ihr das Rezept: